自虐その4:大失敗のクレーム弁当

しぐまろ, 2013年8月24日

過去の記録 お弁当写真 その4

これがあったからこそ、お弁当作りのアイデアが誕生したんです。

これは、お弁当作りを始めた当初の戦いの記録です(笑)








このお弁当、すごく昔のことなのに、忘れることはできない(笑)

当時、かんり愉快なwお弁当を作っていたけれど、

旦那さんは一度も文句などいうことなく、

どれもキレイに食べてきてくれたのですよw

ただ、後にも先にもこの一回だけは、

クレームを言われたのを覚えています・・・(笑)

それは・・・


20130824_1493147
この手前に見える色のない煮物です

味がなかった・・・いえ、その逆です(笑)

濃い味を通り越した塩味の煮物。


実はこのとき、生まれて初めて「白だし」というものを買って

これで煮物を作ったわけです。

それまで、液体だしと言えば「ストレートの めんつゆ」しか買ったことがなく

まさか、この白だしが「10倍濃縮」だと知る由もなく。。。


勘のいい方はお分かりだと思います。

10倍濃縮の白だしを原液で煮込んだ・・・のです(汗)


そもそも、濃口しょうゆしか使わないので、

逆に色が薄いので味がついてるのか心配だったくらい(笑)


でも、本当に「この日に限って」味見してなかったのwww

白だしがおいしいと噂に聞いて、さぞおいしい煮物だっただろうと

感想聞く気満々で旦那さんの帰りを待ってたのw


そして帰ってきた旦那さん。

・・・ごめんやけど、残したで。

塩からすぎて、、、食べるの無理やった・・・。


すごくすまなそうに、そう言われたのを覚えてます(^^;;;

で、冷蔵庫の白だしを出して、

これで煮たからおいしいと思ったのに・・・と言うと

旦那さんが、指さしてたのw→→→→→→「10倍濃縮」って書いてるとこ。


そのあと、一瞬の沈黙のあと、ひとりで大爆笑でしたw

しばらく笑いが止まらなかったw


それから、液体だしを買うときは

何倍濃縮かをちゃんとチェックするようにしてますw


この失敗弁当のおかげで、液体だし使いはプロ級です(爆)

あの瞬間は、今思い出しても笑えますwww






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